Innovazione e Tradizioni Locali

Crucoli1
Schermata 2024 10 24 Alle 10.33.52

Dove la tecnologia incontra la tradizione, e il futuro prende forma

Crucoli

a partire da

a partire da 310,00 €

Con chi

Gruppo

Durata

3 giorni - 2 notti

Stato booking Aperto
Partecipanti

10 min - 14 max

Periodo ideale

Autunno, Inverno, Primavera

Overview

Schermata 2024 10 24 Alle 10.33.52

Innovazione e Tradizioni Locali

Un viaggio tra innovazione e tradizione nel cuore dell’agroalimentare! Tre giorni per scoprire come la tecnologia stia trasformando la produzione alimentare, senza perdere il legame con le radici del territorio. Si parte con un laboratorio interattivo sull’automazione nel settore agroalimentare. Il secondo giorno si visita l’Azienda Agricola Gagliardi per scoprire la coltivazione biologica dello zafferano, seguita da un laboratorio di cucina all’Agriturismo Aurea, preparando pasta, pane e mozzarella con l’aiuto delle nonne. La giornata si chiude con una cena a tema. L’ultimo giorno è dedicato alla visita del borgo antico di Crucoli e a un pranzo in trattoria tipica. Un’esperienza autentica tra tecnologia, gusto e cultura locale!
incluso non incluso

Cos'è incluso?

  • 2 Pernottamenti al B&B Pollo D'Oro/ Agriturismo Aurea con pensione completa
  • Laboratorio introduttivo sulla tecnologia nella produzione alimentare
  • Visita all’Azienda Agricola Gagliardi (Zafferoncino)
  • Laboratorio di cucina presso Agriturismo Aurea
  • Cena a tema con degustazione dei piatti preparati
  • Visita guidata al borgo antico di Crucoli
  • Pranzo in trattoria tipica

La quota non comprende

  • Trasporti da/per Crucoli e tra le sedi delle attività
  • Eventuali ingressi a musei, planetari o siti archeologici
  • Assicurazioni (infortuni, RC) – attivabili su richiesta
  • Pernottamento e pasti per accompagnatori/docenti (su richiesta)
  • Spese personali ed extra non espressamente indicati

Alloggio

Pernottamento presso B&B Pollo D'Oro oppure Agriturismo Aurea

Programma

Tradizione e innovazione si incontrano

Arrivo e sistemazione presso la struttura ospitante, seguito da un laboratorio introduttivo sulla tecnologia nella produzione alimentare. Un’attività interattiva che mostra come l’automazione e le tecnologie digitali stiano rivoluzionando il settore agroalimentare, anche nelle realtà rurali. La giornata si concluderà con una cena conviviale e il pernottamento.

Dalla terra alla tavola

La giornata inizia con la visita all’Azienda Agricola Gagliardi, dove i partecipanti scopriranno la coltivazione biologica dello zafferano attraverso una dimostrazione del ciclo produttivo. A seguire, presso l’Agriturismo Aurea, si terrà un laboratorio di cucina dedicato alla preparazione di pasta fatta in casa, pane a lievitazione naturale e mozzarella, guidati dalle nonne e dai gestori dell’agriturismo. La serata si concluderà con una cena a tema, degustando i piatti realizzati insieme, e il pernottamento.

Storia e cultura di Crucoli

La giornata si apre con una visita guidata al borgo antico di Crucoli, una passeggiata educativa tra vicoli, tradizioni, storia e cultura del territorio. A seguire, pranzo in una trattoria tipica per assaporare i piatti della cucina locale. Conclusione dell’esperienza e partenza.
Crucoli1
Schermata 2024 10 24 Alle 10.33.52

Viaggio a partire da 310,00 €

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